الفولات (حمض الفوليك) هو أحد فيتامينات B COMPLEX . يعد الفوليك و فيتامين B12 من الفيتامينات المهمة لتكوين خلايا الدَّم الحمراء.كما يُعدُّ حمضُ الفوليك ضروريًّا للنموِّ الطبيعي للجهاز العصبي.
مصادر حمض الفوليك:
وتنطوي المصادر الجيّدة لحمض الفوليك على الخضار الورقية الخضراء الطازجة والهليون والقرنبيط والفواكه (لاسيَّما الحمضيات) والكبد وغيرها من اللحوم والخميرة المجففة والخبز المدعَّم وأنواع المعكرونة والحبوب.
أسباب نقص الفولات
يمكن أن ينجمَ نقصُ الفولات عن أحد الأَسبَاب التالية:
• تناول كمّية غير كافية من الفولات
• ضعف الامتصاص
• زيادة الحاجة إلى حمض الفوليك (على سبيل المثال، بسبب الحمل أو الرضاعة الطبيعية).
أعراض نقص الفولات
يؤدي نقص الفوليك ال فقرُ الدَّم التدريجي، وقد يكون أكثر َ شدَّةً مما تشير إليه الأَعرَاض.ويمكن أن يكونَ التعب العَرَض الأول.
وبالإضافة إلى الأَعرَاض العامَّة لفقر الدَّم (مثل الشحوب والتهُّيج وضيق النَّفَس والدوخة) قد يؤدي نقصُ حمض الفوليك إذا كان شديدًا إلى احمرار وتقرُّح اللسان، والإسهال، وتراجع حاسة الذوق ونَقص الوَزن والاكتئاب.
الوقايَةُ من نقص الفولات وعلاجه
• تناول الاطعمة الغنية بمصادر حمض الفوليك
• مُكمِّلات حمض الفوليك