نقص الحديد وفقر الدم (الأنيميا) قد يكونا مشكلة شائعة بعد عمليات السمنة، هذا يمكن أن يحدث لعدة أسباب:
1) قلة الامتصاص الغذائي
2) التغير في نمط الأكل ويمكن أن يؤدي ذلك إلى انخفاض استهلاك الأطعمة الغنية بالحديد.
3) قلة تناول اللحوم
4) فقدان الوزن السريع
5) زيادة الإفراز البولي
الأعراض التي يمكن أن تشير إلى وجود نقص الحديد وفقر الدم بعد عمليات السمنة تشمل:
1) التعب والإرهاق
2) ضيق التنفس وعدم القدرة على التحمل البدني
3) الضعف والدوخة
4) تساقط الشعر
5) قلة التركيز والتفكير
6) تغيرات في البشرة مثل الشحوب والجفاف.
لتجنب نقص الحديد وفقر الدم بعد عمليات السمنة، يمكن اتباع بعض الإجراءات والتوجيهات الغذائية:
1) تناول غذاء متوازن: حافظ على تناول وجبات متوازنة وغنية بالعناصر الغذائية المختلفة. يجب أن تشمل وجباتك مصادر جيدة للبروتين والحديد والفيتامينات والمعادن.
2) تناول مصادر غنية بالحديد: تناول اللحوم الحمراء النيئة أو المطبوخة بشكل جيد ومصادر أخرى من الحديد مثل البقوليات (الفاصوليا والعدس والحمص) والسبانخ والحبوب الكاملة.
3) تناول مكملات الحديد: في بعض الحالات، قد يكون من الضروري تناول مكملات الحديد بناءً على توجيهات الطبيب. يجب استشارة الطبيب قبل تناول أي مكملات غذائية.
4) متابعة فحوصات الدم: قم بمتابعة فحوص الدم بانتظام لمراقبة مستويات الحديد والهيموجلوبين. ذلك سيساعد في تحديد أي نقص واتخاذ الإجراءات اللازمة.
5) تناول وجبات صغيرة ومتعددة: بعد الجراحة، يمكن أن يصعب على البعض تناول كميات كبيرة من الطعام. حاول تناول وجبات صغيرة ومتعددة خلال اليوم لضمان توفير العناصر الغذائية اللازمة.
6) تناول فيتامينC مثل البرتقال والفراولة إلى جانب وجباتك. هذا سيساعد على تعزيز امتصاص الحديد.